أسعار الدواجن والبيض .. شهدت أسواق الدواجن والبيض اليوم الخميس 27 نوفمبر 2025 حالة من تراجع جديد بعد سلسلة من الانخفاض الذي سجلته أسعار الفراخ البيضاء يوم أمس بمقدار جنيهين للكيلو.
أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس
وجاء هذا التراجع في الأسعار وسط حركة بيع وشراء نشطة، وانتظار المستهلكين لأي تغييرات محتملة مع اقتراب نهاية الشهر، ما ينعكس على المعروض والأسعار في السوق.
أسعار الدواجن البيضاء
أظهرت بيانات بورصة الدواجن اليوم ثبات سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة عند 57 جنيهًا، ليصل إلى نحو 69 جنيهًا للمستهلك في المحال التجارية، وهو نفس المستوى الذي ثبت عنده منذ مساء أمس بعد موجة الانخفاض الطفيفة. ويعتبر هذا النوع من أكثر الأنواع إقبالًا نظرًا لتكلفته المعتدلة مقارنة بالفراخ البلدي والساسو.
الدواجن الساسو
سجلت الفراخ الساسو حالة من الاستقرار، حيث بلغ سعرها في المزرعة 85 جنيهًا للكيلو، بينما وصل للمستهلك 94 جنيهًا.
ويستمر الإقبال على هذا النوع باعتباره خيارًا متوسط التكلفة بين البيضاء والبلدي، وهو مناسب للأسر التي تبحث عن جودة جيدة بأسعار متوسطة.
الدواجن البلدي
حافظت الفراخ البلدي على أسعارها المرتفعة، حيث سجلت في المزرعة 97 جنيهًا، ووصلت إلى 109 جنيهات للمستهلك، ما يعكس ارتفاع تكلفة تربية هذا النوع مقارنة بالسلالات الأخرى. ويظل الطلب على الفراخ البلدي مرتفعًا نظرًا لتميزه بالنكهة والقيمة الغذائية، رغم السعر الأعلى.
المنتجات المجهزة والكتكوت الأبيض:
فيما يخص المنتجات المجهزة، استقر سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات حسب المنطقة وجودة المنتج. أما الكتكوت الأبيض، فسجل في الشركات الزراعية سعر 25 جنيهًا للكتكوت، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن.
أسعار الفراخ
يرى خبراء السوق أن الاستقرار الحالي قد يستمر مع نهاية الشهر، خاصة مع توقع زيادة المعروض من الدواجن خلال الأيام القادمة، ما قد يساهم في توازن الأسعار. ويظل المستهلكون في حالة ترقب لأي تغييرات محتملة في الأسعار، خاصة مع دخول موسم الأعياد وارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية.
يشهد السوق حاليًا حالة من الاستقرار النسبي، مع ثبات أسعار الفراخ البيضاء والساسو، وارتفاع أسعار الفراخ البلدي. ومع اقتراب نهاية الشهر، يُتوقع أن تستمر حركة البيع والشراء بوتيرة طبيعية، مع مراقبة دقيقة لأي تغييرات محتملة في الأسعار.
نقلاً عن : تحيا مصر