تراجعت أسعار الخضروات اليوم السبت في الأسواق وسط حالة من التباين بين سوق الجملة والأسواق الشعبية، ويهتم الالاف من المواطنين بالبحث والمتابعة مستمرة بأسعار الخضروات نظرًا لتأثيرها المباشر على مصروفات الأسرة اليومية. ومع دخول الشتاء، بدأت بعض الأصناف تسجل استقرارًا، بينما انخفضت أخرى مع زيادة المعروض.
تحديث أسعار الخضروات
وتعمل المحلات على تحديث الأسعار خلال اليوم وفقًا لحركة سوق العبور، مع وجود فروق بسيطة بين منطقة وأخرى حسب جودة المعروض وتكلفة النقل.
أبرز أسعار الخضروات اليوم
● سجلت الطماطم سعرًا يتراوح بين 3 الى 8 جنيهات في أغلب الأسواق الشعبية.
● البطاطس واصلت الاستقرار لتسجل 11 – 12 جنيهًا للكيلو.
● البصل ارتفع في بعض المناطق ليصل إلى 20 جنيهًا بحسب الجودة.
● الخيار سجل متوسط سعر 10 – 11 جنيهًا للكيلو.
● الكوسة تراوحت بين 12 و18 جنيهًا وفقًا لنوعية العرض.
● الملوخية انخفضت لتسجل من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو.
● الليمون البلدي حافظ على سعره بين 6 و14 جنيهًا حسب حجم وجودة الثمار.
حركة السوق اليوم
أكد تجار الجملة أن السوق يشهد زيادة ملحوظة في المعروض خلال الأيام الحالية، وذلك مع بداية وفرة الإنتاج الشتوي التي تدفع الأسعار للانخفاض تدريجيًا. كما توقع التجار استمرار التراجع في بعض الأصناف الأساسية إذا استمرت حالة الاستقرار في سوق العبور.
من جهة أخرى، تستقر أسعار عدد من الأصناف مع تحسن الطقس ووفرة المحصول، ما ينعكس على الأسعار في التجزئة، لذلك تشهد العديد من أصناف الخضروات التراجع فى الأسواق خلال الأيام الماضية.
أسباب اختلاف الأسعار بين منطقة وأخرى
● اختلاف تكلفة النقل والتوزيع بين المحافظات.
● جودة الخضار المعروض ودرجة فرزه.
● تفاوت الأسعار بين سوق الجملة والأسواق الشعبية.
● العرض والطلب اليومي في المحلات.
نصائح للمستهلك عند الشراء
● شراء الكميات المطلوبة فقط من الخضروات والفاكهة لضمان الجودة وعدم التلف.
● المقارنة بين أسعار الخضروات في الأسواق المجاورة للحصول على أفضل سعر.
● اختيار الأصناف الموسمية من الخضروات لأنها الأقل سعرًا والأفضل جودة.
● متابعة أسعار الخضروات أولًا بأول خاصة قبل العروض الأسبوعية في السوبر ماركت.
نقلاً عن : تحيا مصر