تشهد أسواق الدواجن في مصر اليوم هبوط طفيف في أسعار الفراخ البيضاء، وسط هدوء ملحوظ في حركة البيع والشراء من المربين والتجار، بالتزامن مع ثبات أسعار الأعلاف وتراجع تكاليف التشغيل خلال الأيام الماضية، مما ساهم في استقرار السوق بشكل عام.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع اليوم نحو 63 جنيهًا تنفيذ 62 جنيهًا، ليظل عند نفس مستويات نهاية الأسبوع الماضي دون أي زيادات تُذكر، فيما تراوحت أسعار البيع للمستهلك النهائي في المحال التجارية بين 68 و72 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة ومصاريف النقل.
أما بالنسبة لـ الفراخ الساسو، فقد شهدت ارتفاعًا طفيفًا خلال تعاملات اليوم، حيث سجل الكيلو 86 جنيهًا تنفيذ 85 جنيهًا داخل المزارع، نتيجة زيادة الطلب من المطاعم ومحال الوجبات الجاهزة التي تعتمد على هذا النوع لمذاقه المميز وجودة لحمه، خاصة في المدن الكبرى مثل القاهرة والإسكندرية.
أسعار الكتاكيت اليوم
وفيما يخص أسعار الكتاكيت، سجل الكتكوت الأبيض نحو 20 جنيهًا، بينما بلغ الكتكوت الساسو 16 جنيهًا، في ظل حالة من الترقب من جانب المربين الذين يتعاملون بحذر مع السوق انتظارًا لتغيرات محتملة في الأسعار خلال الفترة المقبلة.
كما سجل كيلو أمهات الفراخ البيضاء نحو 58 جنيهًا داخل المزارع، في وقت تشهد فيه الأسواق حالة من الهدوء النسبي بعد التراجع الكبير في أسعار الأعلاف خلال الشهر الجاري، وهو ما انعكس بشكل مباشر على استقرار الأسعار في مختلف المحافظات.
ويرى عدد من التجار أن الأسعار الحالية تُعد مناسبة ومتوازنة مقارنة بالفترات السابقة، خاصة بعد موجة الارتفاعات التي شهدها السوق خلال الصيف، موضحين أن استقرار مدخلات الإنتاج وانخفاض تكلفة الأعلاف ساعدا في تهدئة السوق وضبط الأسعار عند مستويات مقبولة للمستهلك والمربي معًا.
وتشير التوقعات إلى أن أسعار الفراخ البيضاء مرشحة للاستمرار في الاستقرار خلال الأسبوع المقبل إذا ظلت أسعار الأعلاف عند نفس المستويات، مع احتمالات طفيفة لانخفاض الأسعار في بعض المحافظات مع زيادة المعروض في المزارع.
ومع اقتراب موسم الشتاء، يستعد السوق لموجة جديدة من الطلب على الدواجن، خاصة مع زيادة استهلاك الأسر المصرية للحوم البيضاء في هذه الفترة.
نقلاً عن : تحيا مصر