مواطنو كفر الشيخ يشكون تراجع جودة الخبز وغياب الرقابة التموينية

تصاعدت شكاوى أهالي محافظة كفر الشيخ خلال الأيام الأخيرة من تراجع جودة رغيف الخبز ونقص وزنه في عدد من المخابز البلدية، وسط مطالبات بتشديد الرقابة التموينية وإعادة الانضباط إلى منظومة الدعم.

 مواطنون: رغيف الخبز لم يعد بالجودة المعتادة

وأكد عدد من المواطنين أن رغيف الخبز المدعم، الذي يمثل الغذاء الرئيسي لأغلب الأسر، لم يعد بنفس الجودة التي اعتادوا عليها، مشيرين إلى أن بعض المخابز تطرح أرغفة خفيفة الوزن، لا تتناسب مع ما تخصصه الدولة من دعم ضخم لهذه المنظومة.

يقول محمد عبد الهادي، من مركز قلين، إنه لاحظ مؤخرًا انخفاض وزن الرغيف، مضيفًا: «بعد صلاة الفجر توجهت للمخبز كعادتي، لكن الأرغفة كانت خفيفة جدًا، فقمت بوزنها وتبين أن الرغيف لا يتجاوز 60 جرامًا».

أما فريد عبد العزيز، من مركز سيدي سالم، فيوضح أن «الخبز أصبح أقل جودة، ووزنه لا يتخطى الخمسين جرامًا، ما يجعل كثيرين يضطرون لشراء خبز حر لتغطية احتياجاتهم».

انخفاض الوزن وغياب الرقابة أبرز المشكلات

ومن مركز كفر الشيخ، أكد السعيد الهياثم أن «الوزن المقرر للرغيف 90 جرامًا، لكن ما يُنتج حاليًا أقل من ذلك بكثير»، لافتًا إلى أن بعض أصحاب المخابز يتلاعبون بالمواصفات دون خوف من العقوبة.

وقال عبده السماحي، من مركز بيلا، إن «الدولة تنفق المليارات على دعم الخبز لتوفيره للمواطنين، لكن غياب الرقابة جعل المخابز هي المستفيد الأول»، موضحًا أنه تواصل مع أحد مسؤولي التموين فكان رده: «مفيش مفتشين كفاية».

ويطالب أهالي كفر الشيخ بتكثيف الحملات التموينية وتشديد العقوبات على المخابز المخالفة، لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه والحفاظ على حق المواطن في رغيف خبز آدمي.