التخطي إلى المحتوى
بذرة القاطونة فوائدها وأضرارها
أضرار بذرة القاطونة

بذرة القاطونة ويطلق عليها أيضا ( عشبة البراغيث – آذان الجمل – لسان الحمل) وهى بذور صلبة تشبه بذور السمسم, ليست لها رائحة, مجوفة من الوسط, ذات لون بني داكن,  أزهارها بيضاء صغيرة و تشبه أوراقها الكزبرة وهو نبات عشبي يصل طوله إلى 2 قدم ومصدره الهند, يتحول لسائل هلامي شفاف عند نقعه فى الماء الساخن.

أشكال استخدام بذرة القاطونة

تأخذ أشكال عدة مثل ( شاي القاطونة – شراب المركز – كبسولات – رقائق – الصلصات والسلطات ) وتصف كعلاج لكولسترول الدم أو الإمساك أو الإسهال, وتؤخذ على شكل مسحوق أو حبوب عن طريق الفم 3 مرات يوميا وحسب أستشارة الطبيب.

القيمة الغذائية لبذور القاطونة

تصل نسبة الكربوهيدرات الغير نشوية التي تذوب فى الماء إلى 67 % لذلك تعتبر مصدرا غنيا بالألياف, كما تحتوي على كثير من المعادن أهمها الحديد, إذ كل 100 جم من القاطونة تحتوي على 67% منها حديد, كما تحتوي على البوتاسيوم والفسفور والقصدير, يستخرج منها مادة الصمغ.  

فوائد بذرة القاطونة

  • علاج ألتهاب القولون وقرحة المعدة.
  • أثبتت الدراسات أن تناول 5 جم مرتان يوميا من بذرة القاطونة يساعد على خفض نسبة السكر فى الجسم.
  • يساعد فى الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب وتنظيم مستوى الكولسترول فى الجسم.
  • تسهيل عملية الهضم والإخراج لأنها غنية بالألياف والتي تقي من سرطان الأمعاء.
  • أعطاء أحساس بالشبع والامتلاء وبالتالي فهى مفيدة فى علاج مشكلة السمنة.
  • تحسن من عمل الجهاز الهضمي وتقليل الانتفاخات والغازات.
  • تخلص الجسم من السموم والدهون الزائدة.
  • لها أهمية كبيرة فى التخسيس إذ تعمل على الحد من الشهية وتحسين عملية الهضم.
  • تمنع ظهور الطفح الجلدي وحب الشباب عن طريق إخراج الفطريات من الجسم.
  • تعمل على ترطيب ولمعان الشعر وتقوية بصيلاته مما يمنع تساقطه.
  • تحارب الشعور بالتعب العام والكسل.
  • تقي من الإصابة بالبواسير حيث أنها تعمل كملين للأمعاء.

أضرار بذرة القاطونة

  1. تعيق عملية الجهاز الهضمي إذ لم يتم تناول كمية كافية من الماء.
  2. بعض الأشخاص لديهم حساسية من بذرة القاطونة.
  3. يجب استشارة الطبيب فى بعض الحالات التي تعاني من انسداد فى المرىء.
  4. تتناول بحرص فى مرضى السكري لأنها تخفض مستويات السكر فى الدم بصورة كبيرة.
  5. تؤخذ بحذر فى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل فى البلع والقيء والتنفس.
  6. تقلل من فاعلية بعض الأدوية والفيتامينات والمعادن لذا ينصح بتناولها بوقت كاف.
  7. توخي الحذر فى تناولها مع المرضى المصابين بمشاكل فى الجهاز الهضمي أو من أجروا عمليات جراحية فى الأمعاء.
  8. تتناول بحذر مع الملينات الأخرى.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *