التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الجيلي في المنزل
الجيلي

مذاق الجيلي اللذيذ والمميز وشكله المختلف، هو ما يجعله محببا للكثير من الناس، يحبه الكثير من الناس مثل البوظة،  ويصنع الجيلي من الجيلاتين الموجود بجلود الحيوانات، ويمكن تحضيره وتناوله بمفرده، أو إضافته على الحلويات الأخرى، وسنقدم لكم اليوم طرق مختلفة لطريقة عمل الجيلي.

مقادير عمل الجيلي

  • ظرف من باودر الجيلي بطعم الفراولة.
    كوب من الفراولة.
  • كوب من الماء البارد.
  • كوب من الماء المغلي.

طريقة عمل الجيلي

  • نغسل حبات الفراولة جيدا، ثم نقطعها لقطع صغيرة ونتركها جانبا.
  • نسكب ظرف الجيلي في وعاء، ثم نضيف الماء المغلي، ونقلبه جيدا، ثم نضيف الماء البارد، ونخلطهم جيدا.
  • نسكب الجيلي في الكأس الخاص به، ويزيين وجه الجيلي بقطع الفراولة، ثم ندخل الجيلي الثلاجة حتى يتجمد.

طريقة أخرى لعمل الجيلي

هناك طرق كثيرة لتحضير الجيلي، تتنوع مكوناته وجميعها تعطي مذاق لذيذ ومختلف، سنذكر لكم اليوم بعض طرق تحضيره.

مقادير عمل الجيلي

  • ظرف من باودر الجيلي.
  • كوب زبادي.
  • زبدة.
  • كوب من السكر المطحون.
  • ظرف ونصف من بسكويت الشاي.
  • ماء مغلي.

طريقة تحضير الجيلي

  1. نضع البسكويت في قالب من الزجاج.
  2. نخلط الزبادي والسكر والزبدة والفانيليا في الخلاط الكهربائي.
  3. نوزع الخليط السابق على حبات البسكويت، ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت .
  4. ندخل البسكويت إلى الثلاجة، ونتركه حتى يشتد قليلا.
  5. نخلط باودر الجيلي في وعاء جانبي، ونسكب عليه الماء المغلي، ونقلبه جيدا ونتركه حتى يهدئ قليلا.
  6. نخرج طبق البسكويت من الثلاجة، ونسكب الجيلي عليه، وندخله الثلاجة مرة أخرى، وذلك حتى يتماسك جيدا، ثم نخرجه ونقطعه لقطع متساوية ويقدم باردا.

طريقة عمل جيلي الفواكه

مقادير الجيلي
الجيلي

جيلي الفواكه محبب للكثير من الناس، حيث يمكنك إضافة الفواكه المحببة لك، ويمكنك استبدال الفواكه هنا بأي نوع من الفواكه المحببة لك.

مقادير عمل جيلي الفواكه

  • تفاحة صغيرة.
  • برتقالة صغيرة.
  • حبات قليلة من الفراولة.
  • موزة صغيرة.
  • ظرف من باودر الجيلي.
  • كوبان من الماء.

طريقة عمل جيلي الفواكه

نغسل التفاح ونقطعه لمكعبات صغيرة، ثم نقطع البرتقالة والموزة إلى مكعبات صغيرة، وكذلك حبات الفراولة، ثم نضع الفواكه المقطعة مقسمة على 5 أكواب.

نغلي كوب من الماء، ثم نضيف باودر الجيلي للماء المغلي، ونقلبه جيدا، ونضيف الماء البارد له، نسكب الجيلي على أكواب الفواكه، ونضع الأكواب في الثلاجة، حتى تتجمد جيدا.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *