التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل شوربة الخضار الدايت الصحية

السمنة من أخطر أمراض العصر، وهى السبب الأول لغالبية الأمراض التي تصيب الجسم، ويبحث الكثيرين عن علاج لهذه المشكلة الكبيرة، ويسعى الجميع للوصول إلى الوزن المثالي، واتباع ريجيم معين يحصل من خلاله على جميع العناصر الغذائية بنسب متوازنة لضمان خسارة الوزن بدون التأثير على الصحة، وتعد شوربة الخضار الدايت الصحية من أنسب المأكولات التي تساعد في نجاح هذا الريجيم.

وتعتبر شوربة الخضار من المأكولات التي تمنح ميزة تقليل الوزن مع الحفاظ على الصحة والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم كاملة، حيث تعطي شوربة الخضار سعرات حرارية أقل، وتعمل على حرق الدهون، في الوقت نفسه تجنب الإصابة بأمراض الضعف العام واصفرار الوجه، وشوربة الخضار وجبة صحية متكاملة حيث تمنح الإحساس بالشبع دون زيادة الوزن، ونعرض في التقرير التالي طريقة عمل طبق شوربة الخضار الدايت الصحي المتكامل.

مقادير شوربة الخضار الدايت

  • ثمرة طماطم متوسطة الحجم.
  • بصلة متوسطة الحجم.
  • كوب فاصوليا خضراء.
  • عدد 4 فصوص ثوم.
  • حبة بطاطا متوسطة الحجم.
  • ثمرة جزر ويتم تقطيعها.
  • كوب من البازلاء.
  • عدد 2 ملعقة زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • كمية مناسبة من الملح والكمون والبهارات حسب رغبة ربة المنزل.

طريقة تجهيز وتحضير شوربة الخضار الدايت الصحية

  1. نضع زيت الزيتون في إناء، ويُضاف إليه البصل المفروم والثوم، وتقليب المزيج على نار هادئة حتى يذبل.
  2. نضيف البطاطا والجزر الذي تم تقطيعه إلى مكعبات للإناء.
  3. وضع البازلاء، والفاصوليا الخضراء، والطماطم المقطعة، وترك الخليط على النار الهادئة لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر من آن لآخر.
  4. وضع جميع البهارات التي نرغب في إضافتها مع الملح ويتم التقليب جيداً.
  5. سكب كمية من الماء على المقادير الموجودة في الإناء حتى تغطي الماء سطح المكونات.
  6. نترك الشوربة على نار هادئة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج بشكل كامل.
  7. نضع شوربة الخضار الدايت في طبق تقديم كبير، ويتم تزيين وجه الطبق بالقليل من النعناع الأخضر.
  8. نقدم شوربة الخضار كوجبة رئيسية في فترة الريجيم مع بعض التوست الأسمر.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *